3 pasang hati dan ampela ayam. 4 buah daun jeruk. 1 batang serai, memarkan. 2 ruas lengkuas, geprek. 2 batang daun bawang, iris. Air asam jawa secukupnya. Air secukupnya. Minyak untuk menumis. Bumbu halus : 5 siung bawang merah.
🐔 Siapkan bumbu halus, panaskan minyak untuk menumis, lalu masukan bumbu halus, tumis hingga wangi. 🐔 Masukan ati ampela setengah matang tadi, lalu tumis sebentar. 🐔 Masukan daun salam, serai, jahe, dan lengkuas, tumis sebentar, lalu tambahkan air.
Cara Membuat. Didihkan daun salam, serai dan garam pada 1,2 liter air. Masukkan ati dan ampela ayam pada air yang telah didihkan dan rebus selama 10 menit. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar dan jahe beserta air secukupnya. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan merica bubuk pada minyak panas hingga matang.
Resep ati ampela bumbu kecap di bawah ini dikutip dari kanal YouTube Ika Mardatillah. Resepnya praktis banget! Itulah resep ati ampela bumbu kecap yang bisa kamu nikmati di rumah bareng keluarga.
ATI AMPELA BUMBU KUNING. ATI AMPELA BUMBU KUNING Assalamu'alaikum wr wb Hai temen-temenku semuanya, selamat datang di youtube chanel aku DEWI RAMADHAN. Disini aku akan berbagi resep masakan
Baca juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Petis 1 Ekor, Bumbu Meresap sampai Tulang. Cara membuat tumis ati ampela kecap: 1. Potong hati dan ampela jadi ukuran yang diinginkan. Goreng dengan minyak panas. 2. Tumis bumbu kasar dengan sedikit minyak. Masukkan daun jeruk, lengkuas, dan petai. Masukkan hati dan ampela yang sudah digoreng. 3. Masukkan kecap Cara membuat oseng hati ampela kecap. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum. Aduk rata. Tambahkan hati dan ampela, masak hingga berubah warna. Beri kecap manis dan air jeruk limau. Aduk rata. Tuang kaldu dan beri garam. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Baca juga: Cara Masak Ati Ampela, Rebus Dulu atau Tidak? K5eH0gS.
  • s4omqo1ttq.pages.dev/90
  • s4omqo1ttq.pages.dev/374
  • s4omqo1ttq.pages.dev/396
  • s4omqo1ttq.pages.dev/21
  • s4omqo1ttq.pages.dev/8
  • s4omqo1ttq.pages.dev/226
  • s4omqo1ttq.pages.dev/201
  • s4omqo1ttq.pages.dev/274
  • s4omqo1ttq.pages.dev/246
  • resep ati ampela bumbu kuning kecap